龙田高山野樱花。资料图片

□龙友良

春赏樱花、夏品绿茶，秋食野果、冬观雾凇……无论春夏秋冬，无论吃穿住行，在这里，绿色永远是“最美底色”，伴随四季，伴随你我，已成为人与自然和谐共处的最好印证。

龙田地处宁乡西部边陲，从宁乡城区驱车，需要近2个小时才能到达。这里有的村落海拔约为200米，有的则在600米以上，因为海拔高落差大，龙田被称为“长沙的小西藏”。

龙田地界，四面都是山，但放眼望去，青山葱郁，有些高峰处还笼罩着些许薄雾。没有多彩的颜色，像是一幅水墨画，缥缈深远的意境随处可见。看惯了城市的霓虹绚丽，这绿水青山的边城，自是一番别样风情。

这里的绿，有美景为证。森林覆盖率达到了71%，空气质量优良率达到了95%以上。每逢阳春三月春回大地时，我都会与这座1071米宁乡最高峰瓦子寨有约。“万山磅礴必有主峰”，站在山峰之巅极目远眺，那崇山峻岭间万余亩野樱花竞相开放。我不禁惊叹，原来我已经到了花海之中，又何必去追寻那诗和远方？这些野樱花，无声胜有声，表达着对春之所爱、夏之所向，我作为观赏者需要做的只是用心去感受便可。走到一棵老樱花树下乘凉，微风拂过，我头上被零零散散的樱花砸中，这些红的、白的、粉的樱花，用优美的舞姿诠释着自己的洒脱，虽然离开了依存的枝干，奔向土地不也是更好的归属吗？这一砸，把我给砸醒了，她的过往不念、当下不杂、未来不惧才是我最应学习的。我也曾到许多著名景点观赏过很多花，但那些在我心中都只是浮光掠影，只有家乡的野樱花一直让我铭记于心，不为其他，就因为她的“野”。

这里的绿，有美食为证。“水腻子粑粑”“蒿子粑粑”“龙田扎肉”“龙田香干”“乌泡子”“烟熏茶”“酸峦岗”“猕猴桃”“野芹菜”“高山竹笋”……这些带有龙田印记的绿色美食数不胜数。作为家乡人，说起这些美食的名字，我们的嗅觉和味觉会马上敏感起来，这些美食的制作虽然独具特色，但家家户户都会做。“将白玉萝卜切成银针一样细的萝卜丝充分晒干，挑选上好的土花猪五花肉煮熟切块后沥干，然后将萝卜丝包裹好肉块入坛，夏天密封十日、冬天密封十五日就可以吃了。”这是奶奶经常说的家乡特产“龙田扎肉”的制作方法，我也尝试做过几次，但总没有奶奶做的好吃，每次奶奶炒这道菜，我都自始至终围在灶台边，不等熟就争着抢着要试菜。等到菜上桌，口水就到了嘴边，晶莹剔透的五花肉入口Q弹而不油腻，银针般的萝卜丝入口甘甜，一口萝卜丝就一口肉是多重滋味的极致体验。这道天然绿色产品的主要原材料五花肉来自以熟食为主养的花猪，萝卜丝来自自家种植的白玉萝卜，整个过程无任何添加，所以食之味道鲜美让人难忘。龙田的美食是时令菜、也是养生菜，吃了高山竹笋可以补充丰富的维生素，吃了“臭木叶”对眼睛好，喝了高山茶可以抗衰老、提高免疫力……每到这些时令菜生长时，生长在这里的居民在家门口就可以随手采摘了品尝。

这里的绿，有美居为证。依山傍水，鸟语花香，房前屋后干净整洁，组级公路宽敞明亮，生态美、村庄美、生活美、风尚美……龙田被评为宜居宜业宜游的“长沙市卫生镇”。我婶婶经常跟我讲，“住城里真不如住家里，家里的房子多方便，到处可以种菜，吃得健康、住得舒服。”是啊，从婶婶那时常挂在脸上的笑容中，我看出了她对家乡的一份深情。特别是，去年开始，镇村开始建设美丽宜居村庄，她积极参与筹资，发动周边邻居一起，菜土整理好了，房前屋后卫生干净了，公共设施建设好了，他们就比城里人住得更舒服。我婶婶是一个有“绿色习惯”的人，家里每天保持一尘不染，房前还栽了好多月季，花开时节，歇坐凉亭，观看着一群热爱健身的人跳着广场舞，在青山绿水的怀抱中品味这神仙般的生活，真乃人生一大快事！

因绿而美好，因绿而幸福。醉美龙田，沉醉不知归路！“画在绿中展，人在绿中居”，染满浓浓绿色的龙田，宛如世外桃源。来龙田吧，觅一处安静之所，泡上一壶清茶，享受着绿意盎然间拂过的微风。岁月过往，也不过一片闲云也。