宁乡市融媒体中心讯(记者 段华良 喻恩来) 为留守儿童创设亲子团聚的机会，和谐亲子关系，留守儿童家长创设提升包点制作技术的平台，引导学生充分感受现代化的包点制作流程，初步感知智能化时代，传统手工业与现代制造业有机结合的产业前景，引导学生体验“自食其力、天助自助者”的劳动精神，感恩父母的辛勤劳动；引导学生理解在沙田红色文化的浸润下，沙田包点手艺人“勇闯天涯、自力自强”的精神；共建校企合作劳动综合实践基地的长效机制。5月15日，由市教育局、沙田乡人民政府主办，沙田乡五里堆中学、湖南康源餐饮连锁管理有限公司（简称“康源餐饮连锁”）承办的五里堆中学与沙田包子协会校企合作建设劳动综合实践基地启动仪式，在宁乡城区豪德市场沙田包子旗舰店举行。湖南省食文化研究会会长、国家一级公共营养师李安鸣，市教育局、沙田乡人民政府、沙田乡五里堆中学、沙田基地校、康源餐饮连锁等相关企业单位负责人出席启动仪式。

启动仪式上，康源餐饮连锁董事长吴达求与市教育局领导共同为“五里堆中学劳动综合实践基地”揭牌。李安鸣和湖南向博士食品科技有限公司总经理黄曙光为《湖南饮食文化遗产——宁乡沙田包子制作技艺》进行现场授牌。

“今天，学校与康源餐饮连锁展开深度合作，共建劳动综合实践基地，是学校在劳动综合实践课程领域的一个创新举措，对县域综合实践课程的全面推进必将发挥示范引领作用。”五里堆中学相关负责人表示，该中学作为国家级优秀教研成果推广应用示范学校，以劳动教育为突破口，全力推进“五育”融合。校企合作成立劳动综合实践基地，将进一步增强学生勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力，培养学生劳动和研究技能，为产学融合发展提供人才支撑和技术支撑。

“此次校企合作，翻开了共建劳动综合实践基地的崭新篇章，公益活动让企业品牌更加饱满，教育情怀让企业文化更加厚重。”吴达求表示，今后，双方将结合企业实际与学校教学需要，开展更多的劳动实践活动，丰富课程设置，为学生劳动综合实践搭建平台。