宁乡网—今日宁乡讯（记者 刘淑兰 通讯员 徐志斌）

灰汤贡鸭与灰汤温泉共称“灰汤二宝”，而温泉养鸭使得鸭肉肥且细嫩，尤为著名。灰汤镇双盆村的罗玉林返乡创业，看准了这一天然优势，将养鸭事业发展壮大，成立长沙湘一灰汤鸭业有限公司，当起了名副其实的“鸭司令”。在自身事业蒸蒸日上的同时，他还成立了龙湖养鸭专业合作社，探索出“五统一”扶贫模式，带动贫困户参与鸭子养殖，成了当地有名的致富带头人。眼下，他还准备打造一个灰汤鸭文化园。

人均年收入上万元，特困家庭靠养鸭成功脱贫

张少良是龙湖养鸭专业合作社的一员，也是罗玉林的帮扶对象之一。昨日是张少良到合作社送鸭蛋的日子，他一早就把鸭蛋准备好，挑了过来。目前，张少良共养殖了700余只鸭子，这让他家的经济条件有了明显改善。

“养鸭子以来，我家的生活就过得越来越好了。”张少良有两个儿子，均为智力残障人士，但现在也能掌握养鸭的基本技术，能通过自己的劳动保障生活起居，现在一家人人均年收入上万元。

罗玉林通过免费给当地贫困户提供鸭苗、饲料和养殖技术，再高出市场价回收鸭蛋和成熟的鸭子，帮助当地村民脱贫致富，颜国良就是其中一位。

“以前也养过鸭子，罗总说要我养鸭子的时候，我就特别感兴趣，因为一开始罗总就承诺，养大的鸭子和鸭蛋公司都高于市场价回收。我去年光卖鸭子都卖了几万元。”颜国良说，2000多只鸭子，一天鸭蛋至少有四五百个，按照罗玉林7元一斤的收购价格算，一天就是几百元钱。

目前，罗玉林已经带动了当地及附近乡镇的近500户农户养殖灰汤鸭，平均每户增收5000元，许多贫困户也愿意通过养鸭子来脱贫。

“五统一”让产业扶贫由“输血”向“造血”转型

罗玉林鼓励贫困户们要通过自身的努力不断改善生活，早日摆脱贫困。罗玉林说，灰汤鸭的产业要上规模，就要把产量做起来，同时灰汤鸭的品质决定了养殖必须在温泉水域放养，所以只能发展更多的农户散养，许多贫困农户因为缺少劳动力、没有致富的门径，借此正好找到了相互的利益点。“一个农业企业的成功离不开农民的相互支持，只有回馈社会，带动当地的农民一起致富，才能立于不败之地。”在市场的需求下，湘一灰汤鸭业有限公司推行“公司+合作社+农户”的产业发展模式，为农户提供技术指导和生产标准，农户养殖5个月以上，公司负责回收。

“我们在与农户合作的过程中，还成功探索出‘五统一’扶贫模式，让产业精准扶贫由‘输血’向‘造血’转型。”罗玉林介绍，“五统一”是指统一配送鸭苗和饲料，免费为贫困户配送孵化成型的鸭苗，坚持从源头支持，同时，每100羽配置1包特制饲料；统一提供技术支持，为贫困户免费提供养殖技术支持，组织贫困户进行养殖技术培训，授人以渔，让贫困户掌握技术，真正走向脱贫致富的道路；统一进行疫病防控，免费提供兽药并对贫困户养殖的灰汤鸭进行疫苗接种， 提高鸭苗的成活率和出产率，最大程度降低贫困户的养殖成本；统一保价高价收购，待养殖5个月后，以高于市场的价格统一回收达标的整鸭和鸭蛋，减少市场波动对贫困养殖户收益的影响；统一加工销售，利用自身优势，采用实体店+互联网的销售模式，让贫困户不愁销路，确保扶持一户脱贫一户。这些措施不仅带动农户一起致富，也保证了产品质量。湘一灰汤鸭业有限公司先后和各大型酒店餐饮签订长期稳定的合作关系，并于2017年4月成功入驻世界500强——麦德龙现购自运有限公司。

采访即将结束的时候，罗玉林告诉记者，他准备打造一个湘一灰汤鸭文化园，让每一个来灰汤的游客来了能留得住，也满意而归。具体想法是，打造一个种养结合的示范基地，让游客能了解到：灰汤鸭为什么叫贡鸭、灰汤鸭的来历、怎么养殖的、现在的模式是怎样的？罗玉林说，他会坚定地做好养鸭事业，不仅成为当地贫困户的福星，还要为灰汤旅游业的发展贡献出自己的一份力量。