图为胡喜明（右一）在产品展厅布置新品陈列。

宁乡网—今日宁乡讯（文/图 记者 林佳妮 刘汉光）

喜欢吃零食的人可能都知道靖港古镇的“毛毛鱼”，但却少有人知道，这个人们耳熟能详的休闲食品品牌，自从去年开始即已从长沙望城区靖港镇“游”进宁乡经开区，全部打上了宁乡生产的烙印。日前，记者前往位于宁乡经开区谐园路的“毛毛鱼”“娘家”——长沙庆湘蔬菜食品开发有限公司（简称“庆湘”），充分感受了这家知名湘派休闲食品龙头企业的风采。

钟情宁乡经开区良好的环境配套，企业把总部迁入宁乡

“宁乡经开区交通区位好，设施配套齐全，尤其是燃气和蒸气等食品企业必须的配套，这里都具备，所以我们毫不犹豫地选择了宁乡。”长沙庆湘蔬菜食品开发有限公司董事长胡喜民告诉记者，16年前发端于望城区靖港镇的“庆湘”，之所以把宁乡经开区作为第二次创业的新舞台，主要在于园区聚集了一批知名的食品企业，具备了食品产业发展所需一切要素，在配套、物流、人力资源、营销推介、政务服务等方面有其他地方不可比拟的优势，所以“庆湘”不但在宁乡投资发展，还将总部也迁了过来。

据胡喜民介绍，“庆湘”于2000年创办于其老家所在地望城区靖港镇，是一家由家庭作坊发展起来，以开发、生产和销售湖南风味休闲食品为主的农产品深加工企业。经过10多年的艰苦创业，公司产品从单一迈向多元，从默默无闻成长为省级农业产业龙头企业，目前已经拥有“庆湘”“靖港古镇”“淘气乐伢”等自主品牌，产品线覆盖五谷杂粮、禽肉制品、豆制品、蔬菜制品、蛋类、鱼制品共五类40多个品种，达到上百个单品，其中旗下“靖港古镇”毛毛鱼等品牌已经成为湘派休闲食品翘楚。公司曾获“农业产业化经营优秀企业”“品牌建设先进单位”“湖南省农业产业化龙头企业”等多项美誉，成为名副其实的行业龙头。

2014年，公司为了从产业规模、产业效率、产品品质上全面提升，斥资近亿元，到宁乡经开区建设集生产、仓储、综合办公为一体的新型农业产业化基地，并于2016年全部建成投产。在胡喜民的引领下，记者参观了总建筑面积17000多平方米，分三层设计的现代会生产厂房，选料、清洗、油炸、拌料、卤制、杀菌、灌装、包装等车间功能分区清晰，场地干净整洁，并且全部实现自动化生产，全自动灌装机、选鱼生产线、杀菌车间生产线均为国内目前最先进的设备。据现场技术人员介绍，公司目前共拥有14条全自动生产线，如果按每条生产线1分钟下线45袋毛毛鱼。“我们今年预计产值是1亿元左右，2018年应该不会底于2亿元，如果满负荷生产，最高产值可达到5亿元以上”，胡喜民告诉记者。

把回报社会当最大责任，爱心企业计划资助10名贫困学子

“‘庆湘’之所以能得到长足发展，16年间由一个偏居一隅的家庭小作坊成长为国家级经济技术开发区的有机食品产业化龙头企业，离不开社会各界的支持，离不开各级党委政府的扶持，做大做强的‘庆湘’一定不忘初心，把回报社会当作最大责任……”胡喜民虽然是女性，但作为“庆湘”的创始人和带头人，谈企业发展，谈社会责任，总能给人一种男子汉的气概，她告诉记者，“庆湘”创业十多年来，在支持公益，回报社会上，从没有停止过前行的脚步。在今年“7·1”洪灾后，企业在未收到任何倡议的情况下，即在第一时间从不同途径捐30万元现金，以及部分物资支援灾区。

今年“庆湘”与宁乡农商银行开展合作，以“分贷统还”形式，集中巷子口镇、黄材镇403户贫困户的扶贫小额贷款用以企业发展，公司除了每年向每户贫困户支付1800元利息，还安排30多户贫困家庭劳动力到企业就业，以平均工资超过3000元每月的岗位助力贫困户脱贫。在与贫困就业人口的接触中，胡喜民对贫困家庭的困窘耳闻目睹，更激发了她心中那份为贫困户做点什么的强烈社会责任感。

“最让我忧心的，就是贫困家庭那些品学兼优的孩子读不起书，上不起学，下一步我们计划扶助十名贫困生上大学。”在胡喜民看来，扶贫首先要扶智，只有让贫困家庭的孩子能顺利完成学业，他们脱贫才有希望。为此，“庆湘”计划在未来几年里，每年拿出一定的资金，资助十名大学生从大一到大四的全部学费，甚至其毕业后还可安排到公司就业。届时，她将亲自前往贫困村寻访资助对象。

胡喜民告诉记者，公司在开展助学的同时，还计划以“公司+基地+农户”的运作模式，带动这四百多户贫困户种植企业生产所需南瓜、土豆、萝卜等农作物原材料，以通过发展产业带动贫困家庭增收致富。