传说当年董永卖身葬父,孝行感动了上天。天庭王母娘娘的女儿七仙女,更是心怀感动,对董永由敬佩产生爱怜,便私自下凡,与董永结为夫妇。婚后偿清了老财的债务,便带着董永想寻觅一个静洁的安身立命的地方,过上舒心自由的日子。于是两人驾上云头,飘飘荡荡边看边探寻。
这天来到宁乡县流沙河、草冲、唐市交界处,突然看到一突起的奇峰高耸入云。像一柱冲天蜡烛,屹立在楚江之滨。那形状俨然一个猴子,人们最初称它叫猴子峰。后来,文士们觉得这名称不雅,便根据谐言改称罘罳峰。“这名字取得好!” 罘罳者,平地突起,有如帝王寝宫中的屏风也。既好听,又贴切。再仔细一看松杉竹林长满山峰,青翠墨绿,景色秀丽。两夫妇越看越欢喜,于是落下云头,决定择此佳地休养生息,欢度时光。于是伐木为椽,割茅为瓦,种起了菜蔬花草,养起了鸡鸭牛羊。
夫妇俩既勤劳又聪明,不久,这罘罳峰便是鸡鸭成群,鱼蚌满塘,牛羊满坡满岭。一片生机盎然,煞似人间仙境。只是一件憾事,这里养猪不是瘟,就是死。好不容易喂成的母猪,无论怎样引公猪交配,却难有孕,根本不下仔。七仙女各种法术施尽,各种巧计使过,但结果依然如此。连神仙也束手无策,百思不得其解。
原来是罘罳峰下,群山深处有一猪精。修炼得年深日久,便成了猪王,统治着这里的猪族。猪王不甘心猪家族在地球上的地位——任人宰割,供人食用。于是决定扭转猪家族的处境。便召集部下想办法,来一个群策群力。
“要想人类不吃猪肉是十分困难的”。一个部下说。它曾牵了一头猪想贿买一个文人,希望他到处宣扬猪肉太肥腻,吃了脂肪增多,很容易得肥胖症,形成高血脂高血压甚至得癌症,但人类一笑置之,照吃不误。
“依我看,人类爱吃猪肉,并不是因为恨我们,而是因为他们的确离不开猪肉。”另一位资历深的部下说:“不如这样,大王下一道旨意,命令母猪不准下仔,不下仔就没有肉源,人类肯定不会这样对待我们家族了。”
“不准母猪下仔!”猪王吃了一惊。
“大王您想想,不准母猪下仔,没有猪仔,哪来的大猪,人类哪有我们猪肉吃,光这一点,便从源头上堵塞了漏洞,够人类伤透脑筋了。”
“也是,也是。”猪王想了想,连声赞道。
于是,猪王马上向猪家族下达一道圣旨:“立即不准母猪下仔,违禁者,一律格杀勿论。”
罘罳峰一带,所有母猪都不下仔了。七仙女想尽了办法,也无法使母猪下仔,而且很多不愿听从猪王旨意的猪,也被猪王杀害。于是七仙女的猪圈空了,尽管夫妇俩经营得有声有色,畜群兴旺,可就是没有猪。
天庭的王母娘娘自从七仙女私下凡尘到了董永那里,总是牵肠挂肚。七仙女是她的小女儿,自然打断骨头连着筋,骨肉亲情怎能忘呀。她放心不下,在灵霄宝殿又亲闻小女的近况及眼下唯一的难处,就是喂猪不成的难处。她决定下凡尘看看小女的近况。
身居天庭高位的王母,不便声张。于是不带随从,不排仪仗,悄然来到瑶池。噜起池中小白龙,小白龙听到呼声,立刻就地一滚,化成一匹白马。王母在瑶池边,扯了一根几米长的仙草作缰绳,摘下鬓边的夜明珠,缀在白马额前指引道路。并特地带了一只天庭的小猪为小女儿解决忧虑。她一路云遮彩绕,马蹄得得,瞬息功夫,最后来到董永和七仙女居住的罘罳峰。
没想到峰谷里的猪王被惊动了,深感大事不妙,窜出来想阻挡白马的去向,要杀死王母所带的小猪。
王母明白了七仙女养猪难成的原因了,立刻用仙草降住了猪王,把它打入峰底。为了镇住猪怪,把这不可一世的猪王变成了一块石头。石头呈灰色,半咪着双眼,躺在丛林顽石堆中。任凭风吹日晒,雨打雷轰。七仙女接过王母娘娘带来的仔猪,心情非常高兴,立刻精心饲养。到底是王母从天庭带来的种猪,早熟易肥,膘肉多于瘦肉;性情温顺,好睡少动。这种猪的看相也好,正是:
耳薄下垂嘴筒齐,稀花粗粗粉白皮。
狮项宽背铜锣肚,前腿粗短后腿直。
猴子脚板屁股圆,前轻后重腰不蛇。
跨裆吃潲头不抬,四皮大块见风长。
罘罳峰下的流沙河、草冲的生猪很快也随之发展起来了,而且名声远扬。据说明正德皇帝龙游草冲,农民用猪肉款待。皇帝感到猪肉味道极美,龙颜大悦,说:“这猪肉好吃,一天长一斤就好。”皇帝开了御口,于是生猪长得很快。肉味更美,场誉日盛,“流沙河花猪”因此得名。
猪,本为六畜之末位,乃马、牛、羊、鸡、犬、豕(猪)。但由于猪之实用功能之强,开国之君毛泽东曾命令将六畜之中的猪调之首位。也许是因为他身为湖南人,或是因为喜好红烧肉的缘故。故现代汉语里释为:“六畜:猪、牛、羊、马、鸡、狗也,也泛指各种家畜、家禽。”从此,猪的地位有了革命性的变化。
“流沙河花猪”原产流沙河、草冲河一带,故又称流沙河猪或草冲猪。距今已有千余年的历史。清同治年间的《宁乡县志》称:“牲猪家家畜之,较他地产者更肥美。”上世纪60年代,流沙河花猪作为中南区代表猪种,被列入大中专教材;联合国粮农组织的《家畜遗传资源》杂志曾选流沙河花猪图片作为封面,向全世界推介。故当时流沙河花猪被誉为国家重要的家畜基因库,60多个国家曾派专家前来考察。1981年,国家质量技术监督局核准颁布《流沙河花猪标准》,代号为GB2773—81,正式确定“流沙河花猪”为全国四大优良地方品种之一。使得流沙河花猪得以迅速走向全国,走向世界。
来源:今日宁乡
作者:陈伟光
编辑:陶湘