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技术是关键 管理出效益

来源:今日宁乡 作者:李先强 编辑:陶湘 2016-01-19 11:10:15
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  见到付春强,是在大屯营镇河西村。记者得知这位烟农从2002年到2009年,每年种烟20亩左右,但效益都不高。2010年,他与3个股东合伙种植了436亩,由于管理没有到位,技术措施没有落实,每个股东也只赚了2万多元。之后,付春强仔细琢磨、认真总结,从技术和管理两个方面下功夫,生产效益明显提高。

  “2012年我种了80亩,获利10万元;2013年种植125亩,获利13万元;2014年种植70亩,纯利有11万多元;2015年种了85亩,纯利达12万元。”付春强欣慰地说。

  “通过这些年的种烟经历,我深深地体会到,种烟要出效益,就要抓好技术和管理这两个重点。总结为一句话,就是‘技术是关键,管理出效益’。我觉得技术方面不是太大的问题,按照技术员的指导和技术方案的要求搞就行了。而像我这样的大户面临的最大难题,就是在生产中请的人不懂或者不愿意按照技术要求来做事,造成烟叶有效产量低、烟叶质量差,最终亏了钱。所以,我认为要解决这个难题还是要从管理上下功夫。”付春强如此说。

  对于管理,他是这样理解的,也是这样来做的,即管就要管好人、理就要理清事。其经验是:

  首先,将技术培训到人。先是自己要懂,每次烟站组织烟农培训会他从不缺席,吃透了各项关键技术。然后是每个用工环节,他都邀请烟站技术人员或者自己对务工人员进行技术要领培训。田间操作时,他自己必定到场,对农事操作进行监督,确保农事操作都能按照技术要求落实到位。

  其次,将分工协作到位。作为“老板”,付春强具体负责人员和事务的总安排,家里人都参与。近段有些什么事情要做,需要多少人,他都能做到心中有数、提前安排,确保不误农时。他妻子具体负责现场指挥,主要是考勤员工工作质量和进度,同时掌握他们的工作特长,根据每个人的特长合理安排工作岗位。他儿子负责后勤,包括工具准备、人员接送、伙食安排等。另外,他还聘用了两个带班的小组长,小组长具体负责召集人员和现场技术指导。这样,他全家人和请的农民工既分工又合作,各生产环节有序顺畅推进。

  再是请工方式注意因时而异。烟叶生产有轻重缓急,根据不同环节的特点,付春强采取了两种请工方法。一种是点工,有些环节技术要求比较高,工作效果不能立即体现,比如施肥、追肥、打顶抹荪等环节,一旦出现问题也不能及时发现,但是影响是长久的,这类环节必须采用“点工”,以便适时监督工作质量。比如去年的烟叶施肥,他是请了10个人,分成两组,由两个小组长带队,烟站技术员和他监督肥料用量、施用方法,发现问题随时改正,确保了工作效果。另一种是承包。当农时紧张、人员少时,则实行责任承包制,“老板”直接检查工作结果就可以了。如大小培土、盖膜、采收、编竿、装房等工作,可以通过检查,直接掌握务工人员的工作效果,并根据承包约定兑现劳动报酬。

  再就是注重人性关怀。员工管理必须要有过硬的制度和纪律。去年7月份,有个员工不按成熟标准采摘烟叶,付春强提醒了几次她都不听,当天付春强就解聘了她,附近几户烟农知道此事后,也都不愿聘用她了。在严格制度和纪律约束的同时,他对员工遇到的困难也及时给予关心、帮助和支持。比如去年5月份,有个员工的父亲逝世,家里没有钱,付春强一次性预支了4000元帮其度过了难关。有时,员工要去喝喜酒或家里有特殊事情需要耽误个把小时,付春强从来不扣工钱,还开车送他们。这些做法体现出了人性化管理。

  付春强告诉记者:“老板说话算数,又通情达理,员工做事就卖力有劲,这就是管理,这就是效益!总之,一个会管理、懂管理的‘老板’,既要及时掌握员工农事进度与质量,又要能发现他们各自的长处和短板,合理安排他们的工作,提高工作效益,这样‘老板’才会多赚钱!”

  

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作者:李先强

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