乡村的年，其实很早就做准备了。长远一些的，比如要催壮一两头肥猪作年猪，要养大一批草鱼、鲢鱼、鲤鱼过年吃，还要喂肥一群鸡鸭等等，五花八门，应有尽有。

　　小孩盼过年，大人忙过年，说得一点也没错。小孩盼望过年，因为过年有好吃好穿好玩的，无忧无虑，还有压岁钱。而大人们则忙完一茬接一茬，昼夜不分。农历十二月上旬，田里土里的活收拾妥了，女人们精心挑选红薯，开始磨粉条、晒红薯片。磨粉条，晒红薯片容不得半点马虎，必须反复清洗干净红薯。晒红薯片还得一个一个削皮，放锅里蒸熟，夹出来，装入盆上下左右搅拌成泥状，撒上切碎的橘子皮、小茴香，再一勺一勺舀入台布。折叠台布包住“红薯泥”，擀面杖慢慢来回碾压。圆溜溜黄澄澄的红薯饼做好了，一张一张铺到篾簟晒干。剪成菱形或三角形，生吃筋道耐嚼，炒熟或油炸各有韵味，满嘴生香。临近小年(腊月二十三)，做粑粑了，粑粑不宜做得太早，放久了吃起来太硬，返生。乡村做粑粑也很有讲究，要选择色泽光亮，粒粒饱满的糯米，先浸泡一天一夜，捞出水，挑去磨。磨好后把粉浆用台布裹严，吊上架，等台布里滴水不漏了，取下来倒进盆子里揉面团。再分开揉成颗粒状，如鸡蛋般大小。一颗颗装进模具，压紧，反过模具倒出来，就变成一只只白白胖胖的小肥猪，或调皮可爱的小肥羊，憨态可掬。一只只码进蒸笼，武火文火蒸熟。再一笼一笼端出来，热腾腾香喷喷，筷子蘸上红色素调好的水汁，一只一只点上红点点，如美人痣。点缀粑粑显得更喜庆，更祥和。新年大人小孩上门拜年，拿出三五个，边烤火边埋进炉灰中焙熟，咬一口香香的软软的，大人喜欢小孩更喜欢。乡村的年，沿着古老的习俗一路走来。

　　年的鼓点越擂越响，年的步伐愈迈愈欢，该杀年猪了。无论如何，家家户户要杀一头年猪的。一来庆贺辞旧迎新。二来猪的全身都是宝，肥肉、猪油煎食油，好几坛子，来年吃上大半年；瘦肉、猪下水(内脏)年前年后请客。三来乡村人讨吉利，除夕夜炖猪脚，元宵节焖猪头，名曰；有头有尾。再者，熏腊肉，一串一串，挂满几竹竿,厨房里、屋檐下挂得满满当当。乡村热闹起来了，谁家杀年猪都要请财神，都要放响一挂鞭炮。

　　家家户户的大红春联贴得红红火火，字里行间，渗透对新年虔诚祝福，祈盼福星高照，吉祥如意。乡村的年，实实在在，快快乐乐，美美满满。