“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记最近对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”静以修身、俭以养德，不可不慎。四十年过去了，我至今记得读初中时班主任卢跃民老师讲的一个故事：一个大户人家，一场大火把财产烧得精光，一家人饥饿难耐。幸亏一个和尚送来一大袋干米饭，这家人有了活命之粮，连忙叩头感谢。和尚说：“不要谢我，这是你们自己家里的粮食。你家原来铺张浪费，白米饭流出沟外。我看了可惜，每天从沟里淘起，洗净晒干，以备不时之需。今天果然派上大用场。”那家人听了羞愧不已。

“节约则昌，淫佚则亡。”抗战时期，爱国华侨领袖陈嘉庚回国慰问抗日将士，蒋介石大摆宴席，花800大洋请他吃山珍海味，而毛泽东请他吃的却是战士们种的蔬菜和老百姓那里买来的一只鸡。国民党是“前方吃紧，后方紧吃”，而共产党则是与民同忧、勒紧裤带支援前线抗战。强烈对比之下，陈嘉庚感慨：“共产党必胜，国民党必败。”事实证明，陈嘉庚的推断是对的，艰苦朴素“延安作风”打败了骄奢淫逸的“西安作风”。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。《朱子家训》中也说“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这句话告诫我们养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起,不要铺张浪费。切莫把日常微小的事物看轻了，从而不知珍惜。要知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出，有多少能源的消耗；桩桩件件来之不易。

不要好了伤疤忘了痛。小时候饥饿的感觉要铭记于心。可记得一锅红薯象征性地只放一抓米？可记得满头大汗在田野里捡稻穗，做到“颗粒归仓”？可记得“瓜菜半年粮”、放学路上磋生麦子吃？可记得老人言“浪费粮食，小心雷公打人”？

我真切地记得初三读寄宿时老师放假要我回家接米，我揭开大米桶盖，里面只有薄薄一层，我把桶侧起来，用手伸到桶底刮，一粒米都不放过，刮得手麻麻的，硬是凑不齐几斤米。如何向老师交差呢？提着点点米，眼泪不争气的掉下来，掉在地上、痛在心里……俗话说，“ 叫化子做官——穷怕了”。疫情期间，我不自觉地储备了100斤米，给两个兄弟家各送了100斤米。我家的半年吃不完（因都在外工作，在家只吃一餐饭），惹得妻子笑我太谨慎了。妻子总把吃不完的剩饭带回家，又不厌其烦积放在冰箱里，再带到乡下送给亲戚去喂鸡，我理解、支持她。

人无俭不立，家无俭不旺，党无俭必败，国无俭必亡。节约光荣，浪费可耻。我们要节俭惜福，树立爱粮、惜粮、节粮观念，把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，自觉把厉行节约贯穿到日常工作生活各个方面，在单位食堂用餐、公务活动用餐、家人亲友用餐等都践行“光盘行动”，珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，防止“舌尖上的浪费”，养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯！