宁乡网—今日宁乡讯（记者 孙新明 通讯员 刘畅）8月5日，湖南省食品经营安全监管工作交流会议在长沙召开。我市市场监管局局长姜小鹏在会上作为区（县、市）局代表，就农村集体聚餐食品安全管理工作作经验交流发言。我市市场监管局也是全省农村集体聚餐食品安全管理工作唯一的经验交流单位。

据了解，我市农村集体聚餐管理突出四级联动，实现从“一家负责”到“齐抓共管”的转变；突出源头管控，实现从“事后监管”到“源头治理”的转变；突出信息技术，实现从“传统化”到“信息化”的转变。市农村集体聚餐管理平台自2016年5月正式运行以来，共处理申报指导农村集体聚餐信息6万余例，纳入平台管理的厨师达1380人，初步建成全市农村集体聚餐和农村厨师管理大数据平台，实现了我市农村集体聚餐事前有申报、过程有监管、事后能追溯的全新监管模式，确保了全市农村集体聚餐近三年零事故目标。