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现场关停4家无证无照夜宵店

来源:今日宁乡 作者:孙新明 谈俊国 编辑:陶湘 2019-06-24 14:41:16
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宁乡网—今日宁乡讯(记者 孙新明 通讯员 谈俊国)6月17日晚,市市监局联合城管、玉潭街道等单位部门开展夜宵店整治行动,共检查7家夜宵店,现场关停4家无证无照门店,执法人员查封扣押了部分经营工具。

据悉,此次行动整治的对象主要是无证餐饮经营门店和违规使用燃煤的门店。整治内容包括餐饮店证照是否齐全、店内卫生是否整洁、是否超许可范围经营、肉类是否有检疫证,经营门店是否存在使用燃煤现象。

当晚,执法人员来到一家名为奇奇秘制烧烤的夜宵店,这家店有两空门面大小,摆放着8张桌子。虽然招牌上写着“健康烧烤”,但这家店厨房的卫生状况却令人堪忧:桌面上有黑色油污,不锈钢碗柜里厚厚的灰尘混合着油污,还散落着各种杂物,而装菜的塑料篮子和碗就摆放在这样的柜子中。

商家辩解:“这就是自己做饭的地方。”执法人员指着脏乱的碗柜、地板,抬起砧板说:“你自己看看,这样的卫生环境。”不仅卫生条件堪忧,这家看起来还挺敞亮的夜宵店连食品经营许可证都没有。执法人员当即进行了登记,并将该店的烧烤工具暂时扣押。

同样位于文体路的郎舅餐馆,不少市民正在吃夜宵。这家店虽然有食品经营许可证,但登记地点却与经营地点不符,这是不符合要求的。此外,该店还存在卫生条件差、排烟设施不达标等问题。执法人员有序疏散客人后,在该店贴上了封条,并暂扣烧烤工具。

“前期我们接到市民举报,一些夜宵门店存在无证无照经营、油烟扰民等问题。从检查情况来看,多是无证无照、现场卫生环境比较差,油烟扰民问题的确存在。我们根据市‘蓝天保卫战’的要求进行查封和取缔,并要求立即停止营业。”市市监局食品经营监管科科长谈俊国告诉记者。

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