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中秋酥脆枣,长在深山盼人尝

来源:今日宁乡 作者:李先强 编辑:陶湘 2017-09-14 09:51:41
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昭君枣业种植专业合作社董事长何昭香(左一)在果园介绍其枣子特色。本报记者 李先强 摄

宁乡网—今日宁乡讯(记者 李先强)“好山好水出好枣!今年才是第三年,我们‘昭君枣业’种的40亩中秋酥脆枣就已硕果累累,只盼游客朋友们趁早前来采摘尝味了!”9月11日,在“一脚踩三县”的罗仙寨“在此山”深山坡中,东湖塘镇麻山村村民何昭香对记者和来自县城的游客兴奋地介绍说。

大棚里红枣果实压弯了枝条,亩产约千斤

白色的塑料大棚里,何昭香指着果实压弯了枝条的红枣树如数家珍:“你们看,它们都只一米多高,今年每株都可结10斤左右的枣子,每亩栽种110株,亩产约有上千斤。这种‘中秋酥脆枣’与别的品种不同,巧就巧在要分3批开花结果,时间相差半个来月,现在产量相对比较少的头批枣子已成熟,最大产量的第二批即将成熟,正好可赶在国庆、中秋期间采摘,第三批果子还较小,正在生长,能在中秋之后再上市。”

记者得知,早几天起就有县城的游客一批批慕名到达“昭君枣业”采集鲜枣,寂静的山沟果园里人头攒动,让人称奇。

中秋酥脆枣,等你来尝鲜

据何昭香介绍,中秋酥脆枣是湖南的最新枣树品种,含糖量高、特丰产、抗病超强,居南方鲜食枣品种顶尖地位。它肉质酥脆,肉厚核小,甜中带香,口感极佳,果品上市正值中秋、国庆两大节日,正好填补了高档鲜枣的市场空白。含糖量是普通枣含糖量的2倍以上,加之成熟较晚,特别耐贮运。

“不是红枣多了销不出,就怕少了不好销!”何昭香告诉记者,“来果园采摘的游客朋友也越来越多,而长沙、湘潭的大型超市特别青睐中秋酥脆枣,营销商可以‘有多少要多少’。我们合作社做大做强中秋酥脆枣种植基地,拓展蔬菜种植和土鸡养殖等,正朝规模化的农家乐方向发展。”

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