本报讯(记者 邬艳 实习记者 林佳妮 张奇涛)7月13日,白马桥街道仁福村上空飘荡着浓浓的饭香味,几位来自新疆的大厨正在忙碌着,两口大铁锅内混合着羊肉、胡萝卜的特色手抓饭已经煮熟,旁边围栏旁爬满了小孩子,望着米饭吞口水。“我们在等新疆的手抓饭呢。”一位黄姓村民说。
新疆大厨阿布都尔扎克告诉记者,他们一行6人从新闻上了解到宁乡县遭受了百年难遇的洪灾,灾情严重,他们便自发组织团队,从新疆采购了20袋大米、三袋馕等特色食品,来为宁乡受灾群众做新疆特色晚餐。“手抓饭是新疆的特色食品,味道好,营养高,得让受灾群众尝尝。”阿布都尔扎克说,到时候还会现场烤羊肉串,让他们吃顿温馨的晚餐。“这个饭真好吃!”“太香了,还想吃。”“羊肉真的好吃,一点膻味都没有。”嘴里嚼着饭的村民,迫不及待地表示了对手抓饭的喜爱。
这次,阿布都尔扎克一行人来到宁乡并不仅仅是为了让受灾群众“尝尝鲜”。他们还将到去受灾地区当志愿者,帮助村民重建家园。
编辑:陶湘