根据《食品安全法》和《宁乡县农村集体聚餐食品安全监督管理办法》规定，下列厨师参加了县市场和质量监督管理局、所在地乡镇(街道)组织的食品安全知识培训，已取得培训合格证和健康证明，现予以公示。建议村民(居民)从备案厨师中选择承办厨师，同时，农村集体聚餐禁止使用凉菜和卤水拼盘。

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宁乡县市场和质量监督管理局

宁乡县食品安全委员会办公室

2016 年 6 月 3 日