“实现农业产业化经营，一直是我们努力的方向和追求的目标。12年来，‘卫红米业’扛起粮食流通改革大旗，迈出创新和探索的跨越发展步伐，从2007年率先流转耕地，建设优质稻标准化示范基地，到独具匠心创办‘粮食银行’，再到开办粮食学校，培育‘职工农民’，布局全球营销，彰显农民增收和企业增效的多赢效应，公司一步一个脚印，逐步成长为湖南省农业产业化重点龙头企业、中国百佳粮食企业。”湖南卫红米业有限公司总经理周正春侃侃而谈。他表示，公司在发展过程中面临着各种重大的挑战和风险，中国农业也发生着剧烈的变化，“卫红米业”坚持积极的心态、宽阔的视野、稳健的步伐、成功的探索、不懈的追求，始终走在了湖南农业产业化发展的最前列。
镜头一 2015年9月6日，中共湖南省委全面深化改革领导小组办公室编印的第110期《改革简报》，以《办粮食银行，助农业双赢》为题，全面介绍了湖南卫红米业有限公司以创新为抓手，以市场为导向，积极破解粮食市场难题，实现农民增收、企业增效的方法和经验。
镜头二 2015年10月22日，全省加快转变农业发展方式现场会在湖南卫红米业有限公司举行，来自全省主管农业的领导、专家和学者集聚宁乡，现场考察、调研、观摩卫红米业农业发展方式新的转型和效果，对卫红米业的超前思路和积极创新表示由衷赞赏。
镜头三 今年元月6日，湖南卫视《湖南新闻联播》节目播放题为《以农业供给侧结构性厚植发展优势》的消息，详细报道了卫红米业积极服务农业生产领域，实现集团化、品牌化、产业化经营的努力和探索。
细心的观众还会发现，早前的2014年5月3日和2014年7月28日，中央电视台2套《中国财经报道》和中央电视台7套《聚焦三农》栏目，均推出了湖南卫红米业有限公司的相关专题报道。
记者了解到，“卫红米业”是一家集粮食种植、烘干、收购、储备、加工、销售于一体的有限责任公司，由生产总厂、东湖塘工业园、现代农业种植基地、湖南农业电视广播学校卫红粮食学校四部分组成，注册资本3880万元，总资产1.29亿余元，总仓储容量8万吨，年大米加工能力10万吨，近年来实现年产值2亿元以上。公司产品通过“绿色食品”、“有机产品”认证，“卫红”商标被评为“湖南省著名商标”，公司荣获“湖南省首届食品博览会金奖”、“中国中部国际农博会金奖”、“湖南省农业产业化重点龙头企业”、“中国百佳粮食企业”、“国家粮食安全应急预案实施单位”、“全国食品工业优秀龙头企业”等荣誉称号。
公司于2007年率先实行土地流转，流转核心耕地5200亩，建设绿色优质稻标准化生产示范基地。基地注重农业高新技术投入，科学管理，实行轻简高效栽培、测土配方施肥、病虫害生态综合防治等现代农业生产技术，近年来在各级各部门的关心支持下，依托华南农业大学、湖南农业大学、省农科院、县农业局、县农机局的生产技术指导，实现了从机耕到机播、到机插、机械植保、机收一条龙的全程机械标准化生产。公司现已通过实行“四统一”方针(统一农资、统一品种、统一机耕植保、统一收购)在县内建设绿色优质稻种植基地10万亩，年收购优质稻谷8万吨。特别是今年建设的2000亩有机稻标准化生产基地，示范作用显著，受到各级领导充分肯定和一致好评。基地先后荣获“农业产业化优秀基地”、“标准化生产示范基地”、“水稻全程机械化生产示范基地”等荣誉称号。
服务引领，创新产业模式
国内粮食流通活跃、粮食产业健全，但也存在农民种粮难、收粮难、存粮难和粮食生产企业粮源难稳定、品种难统一、品质难保证等问题。卫红米业通过创办“粮食银行”，主动破解这一难题，实现了农民增收、企业增效的目标。“粮食银行”采用“统种统收、烘干存储、存取自由、保价增值”的运行模式。一是组建联合社统种统收。成立由镇联村干部、粮食银行客服经理为成员的项目实施小组，进村入户组织农民召开对接会，与农户和种粮大户签订入行合同，组建大联合社，引导农户规模种植统一的高产优质品种。企业集中采购，优价为农户提供种子、肥料、农药，开办技术培训班免费提供种植技术指导，定时发布农资、农村、粮食市场价格、气象预警等从事农业生产的相关信息，降低农户种粮成本和风险。二是提供优质烘干存储服务。农户从田间收割的粮食可直接送公司烘干，既降低粮食损耗，又节约人力成本。利用大型仓储，为农户提供保值增值的存储服务，农户可自由选择顺价存储(涨价顺价，落价保底，按核定价格入库后，根据市场价格变化随时结算，保底结算不低于入库价)或定值存储(按核定价格入库后，依照每月每吨固定的标准从存储之日起支付增值金——“利息”，年底粮价升值高于增值标准部分，按固定比例再次分红)，打消农户对粮价涨跌的顾虑。三是提供粮食兑换、融资担保服务。“粮食银行”将网点设置到村，农户凭“储粮卡”可到指定的“粮油超市”兑换不同品种的粮油或其它商品，方便快捷。同时，“粮食银行”通过组建的大联合社，为急需资金发展的种粮大户和其他农业经营主体提供信贷联保，帮助解决贷款难、贷款贵的问题。
利益共享，实现农企双赢
自“粮食银行”设立以来，签约入行农户达3000余户，覆盖东湖塘、花明楼等10个乡镇23个行政村，服务耕地面积5.2万余亩，为入行农户提供优质稻种40余吨，信息服务超5万人次，现场技术指导服务800余人次，烘干稻谷2.3万余吨，签约存储早、中、晚稻谷2.5万多吨。一是惠农富农，实现农户增收。“粮食银行”从平价选购农资到保值存储，实现农户与市场的无缝对接，显著提高了种粮农户的经济效益，从而提升农户种粮积极性。以一个农户为例，通过“粮食银行”统一购种，每亩节约成本40元(每亩用种2公斤，种子厂价3.2元/公斤)，送入“粮食银行”存储后每亩存储增值120元，该农户每亩合计比入行前增加收入460元(需标准化种植湘晚籼系列优质稻，杂交优质稻品种增值空间减半)。二是拓宽渠道，实现企业增效。企业通过为农户提供烘干服务获取服务费用(每吨利润40元左右)，统一品种的原粮比以前收购的不同稻种的原粮每50公斤增加出米率3公斤左右(每吨米增值180元)，同时企业收购粮食所需的流动资金压力和财务成本也得以减少，每吨每月减少财务成本10元左右，每年可节约成本共80万元，企业合计每吨粮食增加利润240元左右。
激活产业，彰显“银行”优势
“粮食银行”以市场化经营为手段，以增加各环节利益为目标，把粮食生产者与企业密切联系在一起，打造产前、产中、产后“利益共同体”，杜绝了土地抛荒，促进了产业发展。一是推动了企农互动。建立大联合社，企业与农民通过联合社进行互动交流，实现品种统一，确保了原粮的产量，规模效应突出，并带来成本优势。二是实现了专业贮藏。“粮食银行”统一进行专业贮藏、保证粮食品质，既减少了单家独户分散保存造成的虫蚀霉变损失，又凸显企业管理优势。三是提升了品质效益。由于有优质粮源保证，公司生产的三大系列10个品类全部通过了“绿色食品”或“有机产品”认证，企业品牌“卫红”价值稳步提升，企业市场竞争力大大增加，如去年企业销售收入增加1880万元、利润增加600万元。
全面创新，拓展全球视野
记者获悉，湖南省农业广播电视学校卫红粮食分校是由“卫红米业”规范管理、独立核算办学经费，在培训业务上接受省农广校指导和管理的专业学校。与华南农大、湖南农大、省农科院等多家科研院校合作，开设了品种培育、测土配方施肥、病虫绿色防控、农事操作、粮食烘干等多项农业领域课程，聘请专兼职教师24人，拥有高级职称的专家教授9人，拥有2000平方米培训教室，教学设备设施先进，有规范、完善的教学管理制度，有专门的档案室、图书室，专业技能培训书刊、科普图书、报刊齐全，同时拥有5200亩实训基地。公司总经理周正春表示，学校坚持“以农为本，强农兴校”的办学理念，以培育新型职业农民、服务现代农业发展为已任，充分发挥现代化远程教育优势和农民科学技术培训主渠道作用，努力培育培训农村实用人才，加快推进现代农业发展。
今年春节前夕，通过互联网，卫红米业的有机大米开始发往韩国，开启了湖南卫红米业发展的新征程。卫红米业与国家杂交水稻研究中心、华南农大、湖南省农科院等单位加强产学研合作，正争取早日制定出有机大米的国家标准。并推进服务农业领域这一中心工作，全方位服务农业、服务农民，在共赢中求得更大发展。同时积极拓宽营销渠道，加强电子商务平台建设，进一步发挥互联网优势，让产品拥有更广泛的消费者。
记者感叹，有使命追求、有责任担当、有清醒思考、有坚定步伐的卫红米业，一定会迎来期待中的更美好的春天。
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什么是有机大米?
有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式，而获得的有机水稻终端果实。
卫红米业主要大米产品
有机大米经典礼盒系列
金香一号、金香二号：1.天然、无污染：在生产和加工过程中都有严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系。水稻生长的全过程遵循自然规律和生态学原理，无农药、化肥，且有政府部门出具的农药零残留检测报告。2.营养：有机硒的含量是其他大米含量的8-10倍，长期食用对提高免疫力、防癌抗癌、延缓衰老、糖尿病、肝以及心脑血管、肠胃、眼睛等皆有十分明显的作用。3.口感好：色泽清白、饭粒油亮；天然清香，口感绵软劲道。
功能米系列
生态富硒米：硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。通常，每人每日硒正常摄入量不应低于50毫克，而普通大米含硒量极低，无法满足人体正常需要。我国《营养学报》曾报道介绍，全国72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3以上人口不同程度的存在硒摄入不足。缺硒人群会导致心血管疾病、高血压、肝病、近视、哮喘、肿瘤、癌症等发生。
生态红米：其米色粉红，含丰富的植物蛋白、铁质、维生素及氨基酸等多种人体必需的物质，俗名“长寿米”，又名“补血米”。长期食用能健脾益胃，润肠通便，促进睡眠，有效改善缺铁性贫血，清除自由基，提高免疫力；所含泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，可升高血浆(HDL)，提高机体抗氧化能力，有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。内含丰富的磷和维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
绿色优质香米系列
香米：又名香禾米、香稻，性平，味甘，西汉时已有种植，稻谷生长在田间就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈，碾出的香米晶莹透亮，成饭清香四溢，具有补中益气、健脾养胃之功效，被誉为“粮中珍品”。产品来自于卫红米业十万亩绿色优质稻标准化生产基地，基地位于风光秀美的凤凰山国家森林公园麓下，独特的地理资源是产品绿色品质的保证。其中浓香型有金丝香米、澳泰香米、茉莉香米等品种，特点是芳香四溢，油润爽口；清香型有顶上澳特丝苗、桃花香、猫牙米等品种，特点是米粒细长且晶莹如玉，淡溢的清香，柔软可口；清爽型有玉晶香米、吉祥香米、放心米等品种，特点是粒型整齐，清香怡人，柔软爽口。
来源：今日宁乡
作者：文/图 杨旭 李家军
编辑：陶湘