嗜蟹的清代文人李渔把秋天称作“蟹秋”,说的是秋天没吃上大闸蟹,就错过了一整个秋季。进入10月,也就进入了吃螃蟹的最好季节。我县各超市、水产品市场上,大闸蟹开始逐渐唱起了市场的“主角”。
市场:我县大闸蟹价格平稳
近日,记者走访了我县沿河路、农贸市场几家水产品店,“我们国庆节之前就开始卖大闸蟹了,2两多的大闸蟹价格在每斤78元左右,3两多的平均在每斤98元左右,跟去年价格差不多。”沿河路某水产品店老板告诉记者。
在某超市内,记者看到,大闸蟹被摆在了水产品区的显眼位置,每只大闸蟹售价20—40元不等。“我们卖的大闸蟹都是母的,每天销量很不错。”据超市导购员介绍,在多项禁令的影响下,近两年大闸蟹精品礼盒装销量减少,但价格基本比较稳定。
市民:萝卜白菜各有所爱
由于大闸蟹营养丰富,近几年,大闸蟹愈来愈受到部分市民的青睐。“我一向比较喜欢海鲜,大闸蟹更是秋季不容错过的美味,宁乡的各大小吃蟹的店基本都去过,几乎一个星期要吃两次。”说起大闸蟹,市民李记情头头是道。
大闸蟹虽鲜味十足,不过,也有人对它不“感冒”。“我从小就对海鲜过敏,就连小龙虾都不能吃。”90后欧阳莹玉说,由于体质原因,自己一吃海鲜就会变成“香肠嘴”,面对上市的美味大闸蟹,她只能望而却步。
来源:今日宁乡
作者:刘畅
编辑:陶湘