宁乡网—今日宁乡讯 近日，多家媒体报道山东有一批经过化学药品清洗染色的有毒生姜，正悄然流入湖南，这种生姜色泽鲜艳，“卖相”极佳。3月11日，记者走访城区多家菜市场和超市，并未发现有此类“毒生姜”。

　　记者在杉木桥农贸市场各个摊位上，看到大部分摊位均有出售老姜和菜姜，且上面沾有泥土，颜色呈深褐色，带有生姜天然的辛辣芳香味，价格为每斤7元左右。正在选购生姜的市民朱大姐告诉记者，日常生活少不了姜，可看到了“毒生姜”的新闻后，又有点担心。记者注意到朱大姐挑出来的生姜表面上全是泥土，色泽黑暗。“‘毒生姜’比平时所吃的生姜要便宜些。”在北门农贸市场做生意的刘先生介绍，新闻上登载的“毒生姜”个头更大，水分更多，容易切。

　　“毒生姜的表皮基本上掉落了。”县工商局相关负责人提醒市民，购买生姜时，主要从以下方面辨别：闻姜的表面是否有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味；尝姜的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；看生姜的外表，正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗，“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色，姜皮相对正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大；看生姜的存放期，正常生姜的保质期比较久，而“毒生姜”暴露在空气中后，过几天就会发霉变质。