宁乡网—今日宁乡讯 很香,甜,好吃。近日,在乐福来组织的宁乡花猪产品品鉴活动现场,赞誉声不绝于耳,有人甚至当场发出了“不吃宁乡花猪肉,等于没到宁乡来”的感慨。这些品鉴者,则是来自香港、深圳、山东、黑龙江等地的行家。县领导彭韬、杨志武参加活动。
此次专程来宁乡对宁乡花猪产品进行品鉴的,是香港、深圳、山东、黑龙江等地8家规模企业的负责人与技术专家。这些企业,在肉制品深加工、销售等方面,在行业中都有较大影响。乐福来组织此次品鉴活动,旨在向这些企业推介宁乡花猪产品,就如何进一步开发产品、开拓市场、促花猪产业发展进行交流探讨,听到意见与建议。当天,参与品鉴活动的外地行家除品尝宁乡花猪系列产品外,还到养殖基地对宁乡花猪的养殖特色进行了实地察看,并对宁乡花猪及产品给予了一致的高度评价。深圳伊泽实业就是一家肉制品深加工销售企业,直营店数量达500多家。其负责人丁康立就当场表示,宁乡花猪的养殖很规范,产品口感、风味很好。这种传统的养殖方法与产品的现代开发相结合,适合产业发展。
来源:今日宁乡
作者:龚再蓉 陈爱明
编辑:陶湘