图为某店摆放的名贵药材。
宁乡网—今日宁乡讯 细心的宁乡人会发现,近两年来,我县新冒出了10多家名贵药材店,有卖冬虫夏草的,有售燕窝、鱼翅的,不要看东西卖得贵,但买的人还真不少。
据记者了解,目前整个中药材行业的销售价格都在上涨,尤其是名贵药材价格几乎是疯狂飚升,如虫草市场价格由1995年的2000元每公斤涨到了现在一线城市的300000元每公斤,在20年内涨了150倍;而顶级燕窝价格目前也达到近200元每克,价格堪比黄金。
名贵药材为何能演绎价格“神话”?近日记者对此进行了深入采访。
市场现象
虫草20年内涨了150倍,燕窝价格也堪比黄金
连日来,记者就市场价格、销售情况、消费人群等相关情况,先后到一环路、宁乡大道等地段的多家名贵药材专卖店进行了探访。
“一般都是买了送人;还有就是老人和小孩食用的诸多!”在宁乡大道,记者走访了一家名贵药材店的老板,他告诉记者,去年生意比今年好做,但总体也还不错。
“每天收入还不错,平均营业额10000元左右一天没有问题。现在我们正在准备开连锁店!”一环路上的一位店老板喜滋滋地告诉记者,她在宁乡开店已经有5年了,以前在长沙大商场做专柜,后来看准宁乡市场,事实证明她的眼力很准。在这家店里,记者看到,一个大约100多克的虫草精美礼品包装礼盒价格达到32980元。据店员介绍,这还不是最贵的,在宁乡市场最贵的特级虫草每公斤的最高零售价达26.8万元,目前他们店已经断货,如需要可以订购,一周内到货;而柜台上同样一盒250克装的礼品装燕窝零售价格为9989元。店员介绍,这已经是最优惠价格,一般的血燕价格为188元每克,价格堪比黄金。
随后,记者采访了我县资深中药材专家黄命获悉,上世纪60年代,在西藏,一公斤虫草仅可换得两包单价3角钱的香烟;到了70年代,在青海,虫草的国家收购价也仅为每公斤21元;1995年,在虫草主产地之一的西藏,每公斤虫草售价也就在2000元左右;而如今在北京、南京、广州等大城市,虫草售价已达每公斤30万元,20年价格涨了150倍。
以上种种数据让人不免疑惑,名贵中药材究竟是因为其“稀缺”所以“价高”,还是因为其“价高”所以“稀缺”?名贵药材价格的一路高涨是季节性正常波动?还是另有缘由?
深度调查
产量越来越少、药商进货成本增高等是造成价格飙升的主因
当记者质疑名贵药材价格为何如此居高不下,是否获取了暴利时,我县名贵药材店的老板都众口一词说,作为零售商,他们的价格并不高。记者深度调查发现,造成名贵药材迅速上涨的主要有以下原因。
产量越来越少,“物以稀为贵”是导致名贵药材涨价的根本原因。中医专家介绍,野生的中药生长年代久远、生存环境清洁,药效也就相对更好些。但因为数量有限,生长赶不上采摘,价格自然越来越高。据相关数据显示:1983年在云南每天能挖到六七百条冬虫夏草,而今能挖到两三条就不错了。价格高也就是必然的了。另外,进口药材受国外因素影响大也是导致药材上涨的原因之一。据了解,藏红花和西洋参大多从国外进口。藏红花主要从南亚国家进口,例如尼泊尔等地,受这些国家的经济政策因素影响很大,2008年国际金融危机的时候,藏红花的价格一下涨了七、八倍。虽然今年有小幅回落,但是也掉不出两万元的高价位了。
同时,因为药商的进货成本增高也导致了名贵中药材的价格上涨。近几年暴涨的物价也让中药材商人很无奈。一名贵药材的老板介绍,以前去西藏进一次货,所有支出大概需要5万到6万元,而现在物价高了,劳动力成本也高了,司机师傅也大多不愿意去跑川藏线了,很难请到有经验的师傅,去进一次货大概要花9万多,经常性的是10万元。
还有一个导致价格上涨的原因是,不法商人囤积居奇。据记者从中药材市场的多家店铺了解到,许多商家感觉这些中药材价格忽高忽低的很不稳定,有时候涨很高,有时候又会回落,但是回落的并不多。对于有些产量比较稳定的中药材,忽高忽低的价格也让他们怀疑规模大的批发商非法囤货。
探讨分析
疗效和价格并不成正比,价格高并不等于疗效神奇
近年来,质疑冬虫夏草等名贵药材是否真有那么神的声音也一直不断。不久前,北京大学生命科学学院博士后、科普作家刘夙的一句“冬虫夏草,不是中药的神话,而是科学的笑话”,令质疑声再起。
“说笑话未免有些偏颇!虽然冬虫夏草并不如一些保健品宣传中所说的那般神乎其神甚至包治百病,但如果说其没有多大功效,甚至没有药用价值,也未免有失偏颇。”县中医院专家介绍,冬虫夏草最大的作用在于补虚损、益精气、补肺益肾、止血化痰。在临床应用中,可用于治疗痰饮喘嗽、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等。
“冬虫夏草虽然性质比较温和,但如果把其视作治疗疾病的‘灵丹妙药’,实在是高估了这味药材。”专家反过来分析,冬虫夏草等名贵中药材的疗效和它们时下的价格其实并不成正比,价格高并不等于疗效神奇。如果盲目迷信并不适合自身体质的药材,那么即使价格再昂贵,也没什么大用。名贵中药固然好,但并非包治百病的神药,服用的前提是“对症”和“遵医嘱”。例如人参,性质偏热,本身火气就旺的人吃了就会流鼻血,最好找中医帮忙分清体质。
县中医专家提醒,滋补不一定非要价格昂贵的药材,与其一味追求昂贵,不如选择性价比更高的平价补品。譬如,燕窝作为一种天然滋补食品,同样受到许多人的热捧,然而市场上的燕窝往往令普通人真假难辨;其实,银耳是一种胶质菇类,含有丰富的膳食纤维以及多醣体,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖和养颜美容,口感和作用都接近燕窝。和冬虫夏草受到热捧类似的是野山人参,因其生长周期长、产量少,价格之高堪与黄金媲美,让大多人望而却步;其实一些人工栽培的人参,比如性平的生晒参、糖参、皮尾参,偏温的红参、石柱参等,虽然价格远低于野山人参,也能起到改善乏力失眠、补气血等作用,很适宜工作忙碌的亚健康人群。
来源:今日宁乡
作者:吴晴 贺美容
编辑:陶湘