对山羊进行检疫。
对被经营的动物检疫工作开展监督检查。

　　宁乡网—今日宁乡讯 3月12日，县动物卫生监督所执法人员在监督检查过程中，发现一辆大货车上所装的19头牛未经检疫。经查，这些牛由贺某从汉寿收购后运到我县。随后，19头牛接受了补检，并检疫合格。贺某则因违法经营、运输未检疫动物而受到了行政处罚。近年来，通过有效提高官方兽医整体素养，出台并落实严格的督查管理机制，不断加大对逃避检疫行为的打击力度，我县动物检疫工作得到全面提升，筑牢了食品安全和养殖业健康发展的一道重要防线。其中，年初至今，全县已查处逃避检疫案件9起。

　　去年全县检疫家畜近200万头，家禽4000多万羽

　　动物检疫主要包括动物产地检疫和屠宰检疫。2013年，全县共检疫家畜近200万头，家禽4000多万羽。这些工作，由全县150名官方兽医负责。开展动物检疫工作时，必须严格遵守相关规定。如供屠宰食用的肉猪，必检瘦肉精项目；凭免疫标志出具检疫证明，没有免疫标识的则不出具；检疫过程中对动物进行临床健康检查，患病动物不能上市、屠宰、销售。

　　对动物屠宰场、动物加工场、交易市场派驻官方兽医，是强化动物和动物产品检疫的有效途径。目前，县动物卫生监督所已向6家企业派驻官方兽医12名。其中，北京资源公司是其中的一个重点企业，派驻了6名官方兽医。

　　去年，在北京资源公司，6名官方兽医对30余万头生猪进行了屠宰检疫。这项工作，主要包括四个环节。一是严把入场关，即所有生猪凭产地检疫证明入屠宰场，没有产地检疫证明的一概不能入场；二是宰前检疫，即生猪在待宰圈按要求接受检疫按5%的比例抽检“瘦肉精”，检测结果为阴性才能进入下一环节；三是屠宰过程的同步检疫，在屠宰过程中看内脏等是否正常，以此判断是否检疫合格，并对检疫不合格的进行无害化处理；四是宰后总检，对检疫合格的产品加盖印章，允许上市销售。

　　我县动物检疫工作的扎实推进，在食品安全保障和重大动物疫情防控等方面，都收到了显著成效。从2008年起，全县动物及动物产品的瘦肉精检出率为零，便是很好的例证。

　　严格督查落实官方兽医检疫职责

　　全县官方兽医的日常工作，直接决定着动物检疫工作水平。为了全面提升官方兽医队伍的整体素养，除加强平时的业务指导外，县动物卫生监督所对全县官方兽医进行了集中培训。在去年4月的集中培训班上，就检疫技术、相关法律法规、行政处罚与刑事衔接、检疫行为规范等内容进行了培训，全县官方兽医听取了专家的讲座，其整体业务水平获得了有效提升。今年的集中培训，将在4月中旬举行。

　　开展高频率的严格督查，是县动物卫生监督所监督全县官方兽医把检疫工作做实的重要举措。在这方面，该所开展的不定期督查，每星期在两次左右。对于督查中所发现的违规行为，予以严肃处理。

　　周某是一名官方兽医。去年，他在检疫过程中，几次违规操作。今年元月，他受到了暂停执行检疫资格半年的处罚，当地乡镇纪委还给予了他党内警告处分。

　　今年2月27日，湖北贩运户王某在我县偕乐桥镇收购生猪100头，并申报对这些生猪进行检疫。根据相关规定，动物跨省经营贩运应当出具A证。检疫过程中，官方兽医叶某违规操作，所出具的是省内所用的B证。这样，当该贩运户将这批生猪运至湖北后，因检疫证明无效而被查处。3月初，叶某受到了终身停止执行检疫资格的处罚。

　　据统计，自去年5月份以来，因违规检疫被查，全县已有11名官方兽医受到了全县通报、停止执行检疫资格、党纪处分等处罚。在被停止检疫资格的3名对象中，停止的期限分别为三个月、半年、终身不等。这些处罚，在教育违规者的同时，对其他官方兽医也起到了很好的警示作用。

　　今年已开展动物卫生监管行动36次，查处案件9起

　　今年1月6日，县动物卫生监督所执法人员在某公司开展监督检查时，发现一台农用车上装有7头生猪。这些生猪，由刘某收购后送至该公司。经查，7头猪都未经检疫，刘某不能提供动物检疫合格证明。随后，在对这7头生猪进行补检的同时，执法人员给予刘某以行政处罚。

　　1月20日，县动物卫生监督所执法人员在监督检查过程中，发现邹某收购贩运的25头仔猪未经检疫，邹某不能提供动物检疫合格证明。把情况调查清楚后，这车仔猪接受了补检，而邹某则受到了行政处罚。

　　为有效强化检疫监督工作，县动物卫生监督所于去年设立了动物卫生监督科，专门查处各种违反动物卫生法律法规的行为。在工作开展过程中，屠宰、加工、经营未经检疫动物及动物产品即逃避检疫的不法行为，是该科室的重点查处内容。

　　据统计，去年全县共查处逃避检疫案件34起，有31名当事人和3家涉案公司受到处罚。今年，县动物卫生监督所已对全县50多家交易所、6家动物屠宰加工场、200多家规模养殖场(户)开展动物卫生监管行动36次，查处逃避检疫案件9起。

　　对于逃避检疫的违法行为，执法人员所采取的处罚方式主要包括如下几种：行政处罚；符合补检条件的，立即进行补检；不符合补检条件的，监督货主进行处理。

　　2008年1月1日，新修订的《动物防疫法》正式施行。加大对逃避检疫行为的查处力度，便是此次修订所带来的变化之一。修订之后，该法第七十八条便明文规定：违反本法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。

　　“有的人法律意识淡薄，对检疫工作的重要性认识不足；有的人受不正当的利益观念所驱使，明明知道自己所屠宰、经营、运输的动物有问题，接受检疫的话肯定不会合格；还有的人则是嫌麻烦，想省下检疫费用，而导致因小失大。”采访中，县畜牧兽医水产局局长杨正文告诉记者，虽然在不同的情况下逃避检疫的原因与动机各不相同，但这种不法行为极有可能带来相同严重后果，那就是导致食品安全事故发生和动物疫情扩散。正是基于这些，在今后，查处逃避检疫的力度还会不断加大。