“三十的火，十五的灯”，这是乡下的一句俗语。是说除夕之夜，家里的火烧得越旺，就越预示着来年风调雨顺，日子红火，正月十五那夜则要灯火通明，不要舍不得电费。因而，一般农家对大年三十晚上的火都很看重，总是早早准备，将火烧得旺旺的，这种火，俗称蔸根火。

　　所谓“蔸根”，即树根，树砍倒或枯死后，埋在土里及冒出地面的一小部分。这些树根，盘根错节，根系发达，挖之无用，弃之可惜，一般人听其自生自灭，不会朝它哪怕多看一眼。若树砍得早，树根长期无人理及，又恰逢水源匮乏，气候干燥，土壤枯焦，树根也就随之水份尽失，成为一蔸死根。这样的树根，最宜做“蔸根火”，一是挖起来容易，没有那么多枝枝蔓蔓；二是烧起来旺，烟尘少；三是耐烧，一棵蔸根往往能烧上数小时甚至几天。晚上将蔸根的明火吹灭，将蔸根以火灰覆之，与空气隔绝，它就不会燃烧，但火种能继续保持。第二天要用火了，将它从灰堆里扒出，用吹火筒或嘴对着它轻轻吹气，不用多久，“叭”的一声，生出一片明火，还省了一根火柴。

　　当然，这种蔸根可遇而不可求，是蔸根中的极品，不容易找到。这种蔸根，如果长在一般地方，早早就被人挖走了，要想找到这种极品，需登高山，下深谷，到人迹罕至处，方有可能找到。更多的蔸根，是刚刚砍掉没多久的树根，它们根系发达，将周围的土壤牢牢抓紧，由于树荫下阴暗潮湿，地面没有干透，挖起来往往十分费力。一般是看准一个地方下锄，先挖出一个小洞，然后顺洞口沿蔸根挖下去，直到将蔸根周围的土全部挖尽、淘空，将根系锄断，剩下孤零零的一个蔸根。这时候，挖者往往会停下来，以手荷锄，一边抹汗，一边打量，像瞧一件艺术品，成就感就会油然而生。休息够了，挖者瞅准蔸根，几锄下去，蔸根应声而倒；或者学鲁智深的倒拔垂杨柳，双手抱住蔸根，使足吃奶的劲，“嘿”的一声将它连根拨出，置于篓内，喜滋滋背回家，放在地坪里或背雨的阶基上晒干或阴干。

　　大年三十晚上的“蔸根火”，选择的蔸根往往最干、最大、最好烧，烧起来畅快淋漓，火旺旺的屋内暖暖和和的，火上热热闹闹煮着猪脚萝卜，热气腾腾，香气四溢，柴火味、家庭味浓浓，引得游子归心似箭，或者远在数百上千公里之外，也能隐隐感觉到这种氛围。这种旺火，其实也就是父亲的味道、母亲的味道，亲人的味道，沾上了这种味道，无论你身处何方，它都会和你一辈子不离不弃，形影相随。

　　如果天气不好，或者晒的时间短，蔸根就难以干透。这种蔸根烧起来费劲，烟浓，往往呛得人睁不开眼，且伴有“毕毕剥剥”的火星，往往烧着烧着就灭了，不得不置于火堆边烤干，或用别的柴火再次引燃。

　　记忆中，邻居李大伯家每年都有旺旺的蔸根火，只是他家的生活一直没有旺起来。有一年邻近过年，李大伯上山找蔸根做“蔸根火”，希望来年日子旺起来，蔸根找到了，不想乐极生悲，失足摔下山沟，一条腿断了。现在，农村普遍用上了液化气或电磁炉，顶不济的也用上了煤球，烧柴火的人家是越来越少了。青壮年劳力多在外打工，一天能挣到一张两张大票子，又有谁会想到到山上挖蔸根做“蔸根火”?今年春节回家，只见李大伯家建起了漂亮的楼房，其在外打工的儿子开回来了一辆崭新的小车，李大伯家的“蔸根火”不再烧了，转而用上了液化气，但他家的日子，却实实在在的旺了。