我相信茶是有生命的。只是这种生命，许多时候低矮到了尘埃里，让我们看不见。而我们见或者不见，那种芬芳始终在那里，那种意境始终在那里。

　　沩水深流，岁月静好。其实，我一直在内心里期盼：在宁乡的外滩，有个可以凭窗远眺的茶馆，可以安放我即将远去的青春和随即而来的骚动与宁静的处所。我和沩水边上这个最美丽的家园----滨江新外滩有着或多或少的渊源，对外滩的人和事，心里总有着一股无法割舍与忘却的情结。那些日子里的那些记忆，已经深深地刻入到我的骨髓、我的呼吸。

　　在外滩茶馆，先别说品茶，单看着外滩茶馆的服务，就有了不同一般的感觉。天生丽质的茶艺师都是经过严格的培训才上岗的，是外滩茶馆中一道动态的、变化的风景线。一进外滩茶馆，就可以领略到高水准的服务：从一尘不染的器皿到大堂的每个角落，从服务员的站位到迎宾，从吧台出茶出果盘到客人取茶和各种展示，从巡台服务到买单送客，在外滩茶馆的每一个环节，你都可以享受到真正的VIP贵宾级服务。茶艺师的动作、姿势、表情、服务接待用语都恰到好处，彰显了外滩茶楼服务人员的专业素养和服务意识。

　　想起原来的领导兼兄长周先生说过的话：喝茶，是要靠缘份的，一款好茶，也需得有赏识她的人去看，去品，去回味。梁启超在《惟心》里说其中“天地间之物一而万，万而一者也，”面对同样一杯茶，不同的人亦会生出不同的感受来。但品茶本是一件快乐的事，在快乐的基础上，要用心灵去感悟，感悟那草木之间那至清、至醇、至真、至美的韵味。

　　在外滩茶馆品茶品江品人生，既可以品味茶水的醇香，也可以陶冶心灵和情操，还可以断断续续地从各种偶然中获取这个城市包括茶的各种知识。目前，宁乡有各类茶楼、茶室、茶馆、茶坊、茶苑、茶吧及景区农家茶楼等近百家，茶楼行业已经形成一定的行业规模，并呈高速增长态势。据资深茶业界人士陈先生介绍：宁乡茶楼行业潜力极大，但仍存在一些问题，一是差异化程度不大，无法满足市民和众多游客多层次的消费需求；二是与旅游业的结合度有待加强，缺少知识性、观赏性、参与性为一体，难以与游客进行良性互动；三是少数茶楼管理和服务不够规范，违章经营等问题时有发生。

　　外滩茶馆盛大起航，既是宁乡茶楼形象的一次整体提升，也是一种高尚生活方式的提倡与展示。外滩茶馆全线引进茶楼行业首创的自助式茶点的经营模式，被业内看好为宁乡茶行业的标志性事件。

　　在外滩茶馆，品的不仅仅是茶，还有窗外妖娆的江景和流金岁月里的人生；在外滩茶馆，展示的也不仅仅是一种优雅和闲淡，更是一种贵胄圈层独有的生活方式。