4月13日，我县召开专题会议，就即日起开展的全县中小餐饮店食品安全专项整治行动进行安排部署。

　　我县中小餐饮店数量多、分布广，占据了餐饮消费的半壁江山，有庞大的消费群体，但普遍条件差、员工素质低、管理落后、隐患重重，需加以整治。这次全县中小餐饮店专项整治为期一个月，整治重点是城区、乡镇主次干道、学校周边和餐饮服务密集地段的中小型餐饮店，尤其是肯德基、德克士、华人蒸有味、永和豆浆、杨裕兴、无名粉店等店。以及城乡接合部、城中村、背街小巷无证无照的早餐店、马路餐桌，违章占道从事餐饮服务经营的摊担。

　　检查过程中将重点检查各中小餐饮店持证亮证经营、从业人员持健康证上岗、食品原材料采购索证索票、食品储运加工、餐饮具消毒、硬件设施配备、食品添加剂使用等情况。对无证无照、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等突出问题将严查重处，该关停的坚决停业整顿，该吊证的坚决吊销相关证照，涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关。